元宵节黑板报设计-元宵的花样吃法,汤煮元宵要控制滚水下,文火煮的要领,并用汤勺渐渐推转,使元宵在汤中翻转,不致粘锅。水沸时加凉水,可坚持汤水似滚状况。分辨元宵是否熟透,可眼观手按,看其名义润滑,浮于水面,手拿筷子按下时,里面松软一致,有必定弹性,即可食用,元宵芝麻炒酥研末,放入稠糖糊中,把炸好的元宵,放入糖中滚粘平均。上盘时要一一摆开,免得粘连,冷热食用咸宜。
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