1979年11月，联合国粮食及农业署20届全体大会上通过一项决定：规定自1981年起，每年的10月16日为世界粮食日，目的在于唤起各国政府和人民重视长期存在的粮食紧张问题，努力提升粮食生产。增加粮食储备，为全人类清除饥饿和营养不良而奋斗。