今天查字典板报网小编给大家带来的是远离三无食品 注重食品安全获奖手抄报作品,
食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食品的污染,是否有毒,添加剂是否违规超标等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。
食品污染是指食品受到有害物质侵袭,致使食品的质量安全性,营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展,各种化学物质的不断产生和应用,有害物质的种类和来源也进一步繁杂,食品污染大致可分为生物性污染,化学性污染及放射性污染三大类。
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