怎样才能预防碘缺乏病?

由于外环境缺碘，人类需要长期适量补碘，而食用碘盐是最好的方法，安全有效。

碘盐的购买，食用保存的注意事项

1、要购买有碘盐标志的小袋包装的精制盐。

2、妥善存放，装盐的容器应避免阳光的照射和吸潮和保温，不宜长期存放。