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汉堡包是英语Hamberger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两面小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中,除夹传统的牛肉饼外,还在面包上的第二层中涂已黄油,芥末,番茄酱等,再夹入番茄片,洋葱,蔬菜,酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物已经成为了畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压血脂人群过量食用。
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